COLTELLERIE INOXBONOMI,
è un'azienda altamente specializzata nella produzione di coltelleria.
La gamma della ns. produzione spazia dai semplici COLTELLI DA TAVOLA CON MANICI COLORATI, alle linee più complete di COLTELLI DA CUCINA e PROFESSIONALE, utilizzando i migliori acciai inossidabili e diversificando i manici con l'uso dei materiali più tradizionali come il LEGNO PALISSANDRO e il PROPILENE,  e di materiali più attuali come il LEGNO RESINATO E MATERIALE GOMMATO.
L'attività, iniziata dal padre Bonomi Bernardo nel dopoguerra come pulitura di coltelli e ferri da taglio, è successivamente continuata con i figli che, nei primi anni 60, iniziano la produzione e la vendita di coltelleria e utensili da cucina con marchio proprio. Nel 1972 l'azienda si sposta nell'attuale sede di Gombio di Polaveno in Val Trompia, e continua il suo sviluppo con la ricerca di modelli e materiali sempre più sofisticati per rispondere alle richieste di un mercato sempre più esigente. Attualmente l'azienda conosciuta in tutto il mondo, è una delle aziende leader del settore e grazie all'esperienza maturata, continua la ricerca di nuovi modelli, progettati e realizzati con moderne attrezzature.